Olio Extra Vergine D'Oliva - Tenute Soletta
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Babbai Jolzi - Tenute Villa Lauras
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Olio extra vergine di oliva – Tenute Soletta

Olio extra vergine di oliva dal colore giallo con riflessi verdoni, aspetto leggermente opaco, profumo intenso, sapore fruttato. Estrazione al naturale, senza aggiunta di diluizione nella pasta. Olio non filtrato.

Confronta
Categorie: , , , ,
Tipologia

Olio

Denominazione

Olio extra vergine di oliva

Cultivar

Bosana

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

-

Scheda Tecnica

Classificazione Olio extra vergine di oliva
Oliveto Bosano.
Provenienza Località Corona Majore e Bore.
Esposizione Nord-Est.
Altitudine 400 metri s.l.m.
Suolo Arenaria tenera, gialla, grigia, calcarifera, sabbiosa.
Densità di impianto 100 piante per ettaro.
Anno d'impianto 1970.
Epoca di raccolta Novembre - Dicembre.
Tipo di Raccolta Raccolta a mano, per brucatura, con l'ausilio di pettini pneumatici e reti da intercettazione.
Produzione Spremitura nelle 24 ore, a freddo, con tradizionali presse idrauliche.
Imbottigliamento In marzo, dopo 5 mesi di decantazione naturale.
Caratteristiche Colore giallo con riflessi verdoni, aspetto leggermente opaco, profumo intenso, sapore fruttato.
Note particolari Estrazione al naturale, senza aggiunta di diluizione nella pasta. Olio non filtrato.

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Chimera- Tenute Soletta

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Sardo Vermentino di Sardegna è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore giallo paglierino, dal profumo di agrumi e frutta gialla. Ben presenti anche le note floreali tipiche del vitigno. Al palato si presenta fresco, equilibrato, si percepiscono essenze floreali e fruttate. Ottimo come aperitivo e abbinato a primi a base di pesce, crostacei e formaggi freschi. Servire alla temperatura di 8-10 °C.
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Kyanos - Tenute Soletta
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Kyanos – Tenute Soletta

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