Tiu Filippu - Vigne Deriu - Azienda Agricola Deriu Gavino
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Cannonau di Sardegna - Vigne Deriu - Azienda Agricola Deriu Gavino
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Sabiu - Vigne Deriu - Azienda Agricola Deriu Gavino
Sàbiu - Azienda Agricola Deriu Gavino

Tiu Filippu – Azienda Agricola Deriu Gavino

Tiu Filippu è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica – Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cannonau e Cabernet Sauvignon.
Vino di colore rosso rubino con riflessi violacei; ampio e intenso con sentori di frutti rossi maturi; vino adatto all’invecchiamento. Si abbina ai piatti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati. Servire alla temperatura di 18 °C.

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Tipologia

Vino rosso

Denominazione

I.G.T - Isola dei Nuraghi.

Uve

Cannonau e Cabernet Sauvignon.

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

18 °C.

Scheda Tecnica

Classificazione I.G.T - Isola dei Nuraghi.
Uve Cannonau e Cabernet Sauvignon.
Provenienza Località Signoranna, comune di Codrongianos (SS) Sardegna - Italia.
Maturazione 6 mesi in botti di rovere francese, 6 mesi di affinamento in bottiglia prima della messa in vendita.
Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino con riflessi violacei; ampio e intenso con sentori di frutti rossi maturi; vino adatto all'invecchiamento.
Accostamenti al cibo Si abbina ai piatti di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio 18 °C.

Dove ci troviamo

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Vigne Deriu

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La Cantina

Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Sardegna D.O.C.

Uve

100% Vermentino.

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

12 °C.

Scheda Tecnica

Classificazione Vermentino di Sardegna D.O.C.
Uve 100% Vermentino.
Provenienza Località Signoranna, comune di Codrongianos (SS) Sardegna - Italia.
Epoca di raccolta Metà settembre; selezione e raccolta manuale delle uve.
Caratteristiche organolettiche Vino dal colore giallo paglierino, brillante, dal bouquet intenso, sapido, con retrogusto di mandorla tipico del vitigno.
Accostamenti al cibo Si abbina ai piatti della cucina di mare, ai formaggi non stagionati e alle minestre.
Temperatura di servizio 12 °C.

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Denominazione

Isola dei Nuraghi IGT
Vitigno

Cabernet Sauvignon, Cannonau
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Sàbiu – Azienda Agricola Deriu Gavino

Sàbiu è un vino rosso Cannonau di Sardegna DOC Riserva, ottenuto da sole uve cannonau provenienti da vigneti situati in località Signoranna a Codrongianus in Sardegna. La vendemmia uve si svolge generalmente inizio ottobre con selezione e raccolta manuale. I vigneti hanno una resa per ettaro di 60 quintali. Il vino matura 6 mesi in acciaio, 8 mesi in cemento e 6 mesi in botti di rovere francese. Sàbiu Cannonau di Sardegna DOC Riserva si presenta alla vista di colore rosso granato con sentori di frutti rossi maturi. A tavola si sposa  ai piatti di carni rosse e formaggi stagionati. Da servire alla temperatura di 18 °C. La sua gradazione alcolica è di 14.5% Vol.
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Vermentino di Sardegna – Azienda Agricola Deriu Gavino

Vermentino di Sardegna è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino. Vino dal colore giallo paglierino, brillante, dal bouquet intenso, sapido, con retrogusto di mandorla tipico del vitigno. Si abbina ai piatti della cucina di mare, ai formaggi non stagionati e alle minestre. Servire alla temperatura di 12 °C.
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Cannonau di Sardegna – Azienda Agricola Deriu Gavino

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