LE STRADE DEL VINO - VINI E CANTINE DI SARDEGNA

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Pietra - Viticoltori Romangia
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Radice - Viticoltori Romangia
Radice - Viticoltori Romangia
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Roccia - Viticoltori Romangia
Roccia - Viticoltori Romangia

Pietra – Viticoltori Romangia

Pietra è un vino rosso IGT Romangia, ottenuto da uve Cagnulari provenienti dal territorio della Romangia tra Sorso e Sennori.

Le uve Cagnulari in purezza nascono nei vigneti su terreno esclusivamente calcareo.

Pietra si presenta di colore rosso porpora con riflessi violacei. Al naso regala aromi intensi e fruttati.

In bocca è sapido con sfumature speziate.

Si abbina con carni in umido, cacciagione, primi piatti al sugo di carne, salumi speziati, formaggi stagionati.

Si consiglia di servire alla temperatura di 18 °C.

Dal vitigno cagnulari, coltivato su terreni a definita matrice calcarea, nasce questo vino particolarissimo ed unico. Caratteristici il suo colore rosso porpora con riflessi violacei, gli intensi aromi fruttati, le sfumature speziate e la sua sapidità.

Confronta
Categorie: Elenco completo Cantine della Sardegna, Provincia di Sassari, Vini di Sardegna, Vini Rossi Sardi, Viticoltori Romangia
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Tipologia

Vino rosso

Denominazione

IGT Romangia

Uve

Cagnulari 100%.

Gradazione Alcolica

14.5% Vol.

Temperatura di Servizio

18 °C.

Scheda Tecnica

Classificazione IGT Romangia
Uve Cagnulari 100%.
Gradazione alcolica 14.5% Vol.

Dove ci troviamo

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Logo Viticoltori Romangia

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Denominazione

Romangia IGP

Vitigno

Cagnulari

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Altri vini di questa cantina

Roccia - Viticoltori Romangia
Confronta

Roccia – Viticoltori Romangia

Roccia è un vino rosso IGT Romangia, ottenuto da uve autoctone della Sardegna provenienti dal territorio della Romangia tra Sorso e Sennori. Le uve nascono nei vigneti su terreno prevalentemente calcareo. Roccia si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso fruttato con nuances spezzate. In bocca è intenso, fresco ed equilibrato con note di mora e di liquirizia. Unico in abbinamento alle carni rosse, servire alla temperatura di 15-18°C. Nato dal blend di vini prodotti da uve autoctone, con fermentazione e maturazione in serbatoi di acciaio inox, è stato affinato per alcuni mesi in serbatoi di cemento.
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Radice - Viticoltori Romangia
Confronta

Radice – Viticoltori Romangia

Radice è un vino rosso sardo Cannonau di Sardegna DOC, ottenuto da uve cannonau provenienti dalla Romangia tra Sorso e Sennori. Le uve 100% Cannonau nascono nei vigneti su terreni a rilevante matrice calcarea, organico e disposto in media e bassa collina, a minima distanza dal mare del Golfo dell’Asinara. Radice si presenta alla vista di colore rosso rubino tendente al granata, al naso emergono sentori di frutta matura di di mora e prugna con note speziate. In bocca è rotondo ed equilibrato, sapido e leggermente tannico. A tavola si abbina con carni rosse in genere e con gli arrosti. Si consiglia di servire alla temperatura di 18-20°C. É un vino giovane, fruttato, chiaro e sincero. Prodotto solo dalle uve selezionate nei nostri vitigni a maggiore vocazione per la produzione del Cannonau.
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Sabbia - Viticoltori Romangia
Confronta

Sabbia – Viticoltori Romangia

Sabbia è un vino bianco sardo Vermentino di Sardegna DOC, ottenuto da uve Vermentino provenienti dal territorio della Romangia tra Sorso e Sennori. Le uve vermentino in purezza nascono nei vigneti su terreni a rilevante matrice calcarea, organico e disposto in media e bassa collina, a minima distanza dal mare del Golfo dell’Asinara. Sabbia si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso regala sentori sentori floreali e frutta tropicale. In bocca è sapido, minerale e persistente. A tavola si sposa perfettamente con antipasti di mare e con il pesce in genere. Servire alla temperatura di 8-10 °C. Campionature regolari permettono di cogliere il momento ideale di maturità dell' uva e solo dopo una sua attenta selezione ne avviene la raccolta effettuata a mano mediante cassette di portata massima di 20 kg. A seguito di pigiadiraspatura e soffice pressatura, la fermentazione è svolta alla temperatura di 18°C in serbatoi di acciaio inox.
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