La tradizionale tavola rotonda organizzata da Veronafiere sul mercato del vino nel canale della Grande Distribuzione, oltre a fornire le statistiche sull’andamento del mercato nel 2011, cercherà di indagare i cambiamenti di mercato e di consumo in un periodo segnato da una fase recessiva dell’economia. Si analizzeranno dunque le strategie delle catene distributive ed i comportamenti dei consumatori allo scaffale vini del supermercato.

Verranno presentate due ricerche:

a) la ricerca di Symphony IRI sui consumi di vino nella Gdo divisi per fasce di prezzo e tipologia del vino (brik, vino comune, vino a denominazione d’origine, etc.), la classifica nazionale e regionale dei vini più venduti nei supermercati, le vendite di vino italiano all’estero nel canale Gdo, le vendite di vino straniero nei supermercati italiani, il mercato delle linee a marchio commerciale della Gdo, ed altro.

b) la ricerca sui comportamenti d’acquisto dei consumatori allo scaffale vini del supermercato, condotta dalla sociologa Marilena Colussi con l’istituto di ricerca CRA (Customized Research & Analysis).

Panel:
Luigi Rubinelli, conduttore, Direttore di “Retail Watch.it”

Gianluca Di Venanzo, Federdistribuzione (Direttore generale Despar)
Lucio Mastroberardino, Presidente dell’ Unione Italiana Vini
Sergio Soavi, Responsabile Prodotti Tipici Coop Italia
Giuseppe Zuliani, Direttore Marketing e Marca Commerciale Conad

Virgilio Romano, Client Services Director di SymphonyIRI Group
Marilena Colussi, Sociologa dei consumi.