l colore è di un rubino intenso con riflessi violacei. Complesso, articolato ed espressivo al naso, frutta rossa e nera, (confetture di amarene e more), e leggere note speziate di liquirizia, fanno da supporto a spiccate note aromatiche. L’assaggio denota un grande carattere con tannini delicati e fruttuosità in evidenza, a supporto della struttura, vino dal finale lungo e armonico. In bocca lascia un lungo restrogusto di frutta matura.
Accostamenti al cibo
Per struttura e intensità è un vino ideale con i piatti di carne rossa, arrosti e selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
INFORMAZIONI SUL VINO
Produttore: Azienda Agricola Orgosa, di Giuseppe Musica – Orgosolo
Anno: 2013
Gradazione: 15% Vol
Varietà uve: 80% Cannonau, 20% Carignano, Pascale e Sangue di Cristo
Denominazione: Provincia di Nuoro I.G.T.
Classificazione: Vino rosso