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Arangiu Biologico – Bresca Dorada

Arangiu Biologico è un liquore ottenuto dalla scorze di arance del Sarrabus. Nelle coltivazioni biologiche situate nelle fertili valli del Sarrabus, dove il Flumendosa sfocia sul Mediterraneo, gli agrumi trovano il loro miglior habitat. Esclusivamente dalle profumate scorze di queste arance o limoni, che vengono lasciate in infusione alcolica per alcuni giorni e con la sola aggiunta di zucchero biologico, otteniamo questi liquori unici.

Limoncino Biologico – Bresca Dorada

Limoncino Biologico è un liquore ottenuto dalle scorze di limoni del Sarcidano. Nelle coltivazioni biologiche situate nelle fertili valli del Sarrabus, dove il Flumendosa sfocia sul Mediterraneo, gli agrumi trovano il loro miglior habitat. Esclusivamente dalle profumate scorze di queste arance o limoni, che vengono lasciate in infusione alcolica per alcuni giorni e con la sola aggiunta di zucchero biologico, otteniamo questi liquori unici.

Mirto di Sindia 35Cl – Silvas

Il liquore di mirto ha un gusto nobile e vellutato che sfuma nello delicate note aromatiche del Mediterraneo. La sua formula di preparazione ha una storia secolare che ne ha fatto il principe dei liquori di Sardegna.

Limone – Anima Sarda – Distillerie Lussurgesi

Limone - Anima Sarda è un liquore artigianale ottenuto ottenuto dalla macerazione alcolica per circa 30 giorni, delle scorze di limoni coltivati nella pianura di Oristano. Limone - Anima Sarda si presenta alla vista di colore giallo. Al naso il profumo è evoluto, intenso e aromatico. In bocca è deciso, dal gradevole e caratteristico aroma di limone. Liquore dalla gradazione alcolica di 28% Vol.

Melograno – Anima Sarda – Distillerie Lussurgesi

Melograno - Anima Sarda è un liquore tradizionale di Masullas, piccolo paese della Marmilla in Sardegna ottenuto dalla dalla macerazione in alcool dei frutti di melograno sbucciati a mano. Si presenta alla vista di colore rosato. Al naso è fresco e suadente, esprime fragranze caratteristiche del frutto dell'albero del melograno. In bocca è delicato, morbido e fresco. Ottimo come digestivo.

Finocchietto – Anima Sarda – Distillerie Lussurgesi

Finocchietto - Anima Sarda è un liquore ottenuto dalla macerazione alcolica delle sommità fiorite e parte tenera della pianta del finocchietto selvatico presente allo stato naturale in tutte le zone soleggiate nelle campagne e colline della Sardegna. Alla vista si presenta di colore verde paglierino e dal profumo intenso fresco. Al palato è gradevole dal caratteristico sentore di anice dato dall’anetolo, del quale è ricco il finocchietto selvatico. Ottimo come digestivo servito dopo un pasto abbandante e sostanzioso. Finocchietto - Anima Sarda ha una gradazione di 30% Vol.

Elicriso – Anima Sarda – Distillerie Lussurgesi

Elicriso - Anima Sarda è un liquore artigianale ottenuto dalla macerazione alcolica delle sommità fiorite dell’elicriso raccolti in Sardegna. Liquore dal colore giallo paglierino. Al naso si presenta intenso e evoluto. Al palato si presenta gradevole e caratteristico, dove domina l'aroma caratteristico del fiore. L'Elicriso - Anima Sarda ha una gradazione di 26% Vol.

Filu Ferru – Anima Sarda – Distillerie Lussurgesi

Filu Ferru - Anima Sarda è un distillato di vinacce dei produttori sardi provenienti da particolari zone interne distillate a Santu Lussurgiu con l'utilizzo di alambicchi in rame a bagnomaria, con procedimento discontinuo e a doppia distillazione.

Filu Ferru Barricato – Anima Sarda – Distillerie Lussurgesi

Filu Ferru Barricato - Anima Sarda è una grappa ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce sarde, (Vermentino o Vernaccia e spesso di Cannonau) selezionate dai produttori situati nelle zone interne della Sardegna, affinata per minimo un anno in piccole botti di rovere. Filu ’e ferru dal colore colore ambrato, riflessi dorati, dà delle note di legno, in questo caso. Al palato è In bocca è caldo ed avvolgente, caratterizzato da note derivanti dal vitigno, balsamiche e di legno.

Judu Mirto – Distillerie Lussurgesi

Judu Mirto è un Liquore di Mirto del Monteferru ottenuto da mirteti spontanei del territorio del Montiferru, raccolte a mano nel periodo di maturazione, da fine novembre a fine febbraio. Mirto di colore rosso scuro con riflessi violetti, dal profumo intenso, aromatico con note balsamiche, di sottobosco e macchia mediterranea, gusto deciso, gradevolmente astringente, poco dolce, netto di bacche di mirto. Ottimo a fine pasto, da servire preferibilmente ghiacciato.

De Monterra Cagnulari – Distillerie Lussurgesi

De Monterra è un vino ottenuto da uve Cagnulari vendemmiate nel mese di settembre e lasciate macerare sulle bucce per circa otto, dieci giorni. Il Cagnulari De Monterra è un vino di colore rubino molto intenso e riflessi violacei. Al naso si percepiscono frutti rossi con note speziate. Al palato è secco, caldo e morbido, moderatamente sapido e giustamente tannico. Servire alla temperatura di 16-18 °C.

Abbardente Secca – Distillerie Lussurgesi

Abbardente Secca è un distillato di vini bianchi freschi e da varietà a bacca rossa, scelti per la loro struttura e per le loro qualità organolettiche, come dalla tradizione secolare di Santu Lussurgiu. Nelle altre realtà isolane, s’abbardente è una grappa, cioè un distillato di vinacce. E' un'Abbardente dall'aspetto trasparente, dal profumo intenso, evoluto con lievi note di frutta secca e mandorle. Al palato è moderatamente morbida ed avvolgente. La distillazione avviene mediante l'utilizzo di alambicchi in rame a bagnomaria, con procedimento discontinuo e a doppia distillazione. Viene diluita con acqua delle fonti di San Leonardo e successivo affinamento in cisterne di acciaio per almeno un anno.

Abbardente Affinata – Distillerie Lussurgesi

Abbardente Affinata è un distillato di vino dal colore giallo miele intenso con riflessi dorati. Il profumo è intenso, evoluto con lievi note di tostatura; Al palato si presenta moderatamente morbida con ricordi di miele e crosta di pane fatto in casa. I vini a bacca bianca o rossa vengono distillati mediante l'utilizzo di alambicchi in rame a bagnomaria, con procedimento discontinuo e a doppia distillazione. La diluizione avviene con acqua delle fonti di San Leonardo e successivo affinamento (barricazione) in botti di rovere (barrique) da lt. 500, piegate a vapore. La durata dell'affinamento in legno di minimo 12 mesi, dipende dal raggiungimento delle caratteristiche di morbidezza del distillato. dopo l'affinamento, selezione delle acquaviti affinate, miscelate in rapporto variabile per l'ottenimento del carattere della nostra Abbardente Creccu.

Abbardente aromatizzata al finocchietto – Distillerie Lussurgesi

Abbardente aromatizzata al finocchieto è un acquavite ottenuta dalla distillazione di vini bianchi freschi e da varietà a bacca rossa con l'aggiunta di aggiunta dei semi di finocchietto selvatico. La distillazione avviene mediante alambicchi in rame a bagnomaria, con procedimento discontinuo e a doppia distillazione. Diluita con con le rinomate acque delle fonti di San Leonardo e successivo affinamento, in cisterne di acciaio, per almeno un anno. Abbardente dall'aspetto trasparente. Al naso il profumo è intenso ed evoluto, caratterizzato dal gradevole e caratteristico aroma di anice dato dall’anetolo del quale è ricco il finocchietto selvatico con cui è aromatizzata, favorisce la digestione ed è ideale da servire dopo un pasto ricco e sostanzioso.

Abbardente Liquirizia – Distillerie Lussurgesi

Abbardente Liquirizia è un acquavite ottenute dalla distillazione di vini bianchi e rossi, mediante l'utilizzo di alambicchi in rame a bagnomaria, con procedimento discontinuo e a doppia distillazione, diluita con con acqua delle fonti di San Leonardo e successivo affinamento in cisterne d'acciaio per almeno un anno con dosate radici di liquirizia. L'Abbardente Liquirizia si presenta alla vista di colore giallo miele. A naso il profumo è intenso ed evoluto caratterizzato da sentori di terra ed erba. In bocca il gusto è marcato dal legno di liquirizia, morbido, delicato, piacevole.

Brandy De Monterra – Distillerie Lussurgesi

Il Brandy De Monterra Il “De Monterra” è ottenuto da vini ricavati da vitigni tradizionali della nostra Isola come Vermentino e Nuragus; la distillazione è realizzata in un piccolo alambicco in rame a colonna con riscaldamento a bagnomaria. L’acquavite ottenuta, ad una gradazione alcolica di circa 45 – 50 %vol. viene posta ad invecchiare in una botte in rovere francese da 500 litri per ben sette anni. L’imbottigliamento avviene senza aggiunta di conservanti o coloranti, dopo semplice riduzione a 42 % vol. del grado alcolico ed un breve periodo in cisterna chiusa per la stabilizzazione. Nel bicchiere il brandy si presenta in una veste di un brillante oro antico con sinuose venature ambrate. Avvicinandolo al naso, la sensazione eterea ed alcolica viene subito aggraziata da note olfattive fresche e eleganti di frutti esotici e fiori bianchi, probabile retaggio dei vitigni originari, a cui si accostano in sequenza piacevoli percezioni terziarie di frutta secca tostata, vaniglia ed un dolce refolo di pasticceria. Pur manifestando una propria intrinseca forza e robustezza, il sorso è caratterizzato da morbidezza e rotondità, riproponendo le sensazioni già apprezzate al naso e regalando una appagante lunghezza retro­olfattiva ricca di frutta candita, spezie e noisette.

Bergamotto – I Nuragici

Un liquore fresco e dissetante, solare nell’aspetto e nell’aroma che conserva il profumo intenso e giovane del bergamotto. È ottimo a fine pasto.

Liquore di Melone – I Nuragici

Liquore di Melone: Ingredienti: alcool, acqua, zucchero, succo di melone, aroma melone, coloranti E102-E110.

Liquore di Liquirizia – I Nuragici

Originario dell’antico Egitto, questo arbusto fu introdotto in Europa nel XV sec. Alto fino a due metri sviluppa un rizoma da cui si stendono stoloni e radici dalle quali si ottiene l’estratto vegetale a seguito di essiccazione e bollitura. Esso viene poi usato come base per la preparazione del liquore. Servire freddo. Agitare prima di servire.

Filu ‘e Ferru – I Nuragici

Il suo nome deriva dall’espediente che i distillatori usavano per nasconderlo, seppellendo le scorte e lasciando fuori dalla terra solo un filo di ferro. È un distillato di vinacce cristallino. Chiude il pasto e gli accordi, è il brindisi finale tipico delle nostre tradizioni.

Limoncello di Sardegna – I Nuragici

Un liquore fresco e dissetante, solare nell’aspetto e nell’aroma, che conserva il profumo intenso e giovane del limone. È ottimo a fine pasto, servito molto freddo, come base per i sorbetti o per accompagnare dolci sardi.

Agrumi – I Nuragici

Dall’infusione di scorze di frutti invernali di arance, mandarini e limoni si ottiene un liquore giovane e fresco, per accompagnare la conversazione e la musica. Servito ghiacciato è ideale con i dolci e con tutti i dessert e i cocktail.

Mirto di Sardegna – Linea dipinte a mano – 05 – I Nuragici

Il mirto è un arbusto della macchia mediterranea; dalla infusione delle sue bacche, raccolte a Dicembre, quando sono mature, nasce il nostro liquore, dolce, di colore rosso violaceo e intensamente profumato. Ottimo a fine pasto, le sue caratteristiche vengono esaltate se servito molto freddo.

Mirto di Sardegna – Linea dipinte a mano – 04 – I Nuragici

Il mirto è un arbusto della macchia mediterranea; dalla infusione delle sue bacche, raccolte a Dicembre, quando sono mature, nasce il nostro liquore, dolce, di colore rosso violaceo e intensamente profumato. Ottimo a fine pasto, le sue caratteristiche vengono esaltate se servito molto freddo.

Mirto di Sardegna – Linea dipinte a mano – 03 – I Nuragici

Il mirto è un arbusto della macchia mediterranea; dalla infusione delle sue bacche, raccolte a Dicembre, quando sono mature, nasce il nostro liquore, dolce, di colore rosso violaceo e intensamente profumato. Ottimo a fine pasto, le sue caratteristiche vengono esaltate se servito molto freddo.

Mirto di Sardegna – Linea dipinte a mano – 02 – I Nuragici

Il mirto è un arbusto della macchia mediterranea; dalla infusione delle sue bacche, raccolte a Dicembre, quando sono mature, nasce il nostro liquore, dolce, di colore rosso violaceo e intensamente profumato. Ottimo a fine pasto, le sue caratteristiche vengono esaltate se servito molto freddo.

Mirto di Sardegna – Linea dipinte a mano – 01 – I Nuragici

Il mirto è un arbusto della macchia mediterranea; dalla infusione delle sue bacche, raccolte a Dicembre, quando sono mature, nasce il nostro liquore, dolce, di colore rosso violaceo e intensamente profumato. Ottimo a fine pasto, le sue caratteristiche vengono esaltate se servito molto freddo.

Liquore di Grappa Sarda al Caffe – I Nuragici

Liquore di Grappa Sarda al Caffe. Gradazione alcolica, 24% Vol.

Grappa Sarda agli Agrumi – I Nuragici

Grappa Sarda agli Agrumi. Gradazione alcolica, 38% Vol.

Grappa Sarda alla Cedrina – I Nuragici

Grappa Sarda alla Cedrina. Gradazione alcolica, 38% Vol.

Grappa Sarda di Limone – I Nuragici

Grappa Sarda di Limone. Gradazione alcolica, 38% Vol.

Grappa Sarda alle Mele – I Nuragici

Grappa Sarda alle Mele, gradazione alcolica 38% Vol.

Crema di Melone – I Nuragici

Crema di Melone - Ingredienti: panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, proteine del latte, aromi, infuso di melone (0,4%), coloranti: E102-E11

Crema di Limone – I Nuragici

Crema di Limone - Ingredienti: panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, proteine del latte, infuso di bucce di limone (1%), aromi naturali.

Crema di Cioccolato – I Nuragici

Crema di Cioccolato - Ingredienti: zucchero, alcool, cacao in polvere (4%), cioccolato 2% (cacao in polvere, cacao magro in polvere, pasta di cacao, zucchero), latte scremato in polvere, infuso di cacao, aromi.

Crema di Mirto – I Nuragici

Crema di Mirto - Ingredienti: panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, infuso di bacche di mirto, proteine del latte.

Crema di Torrone – I Nuragici

Crema di Torrone - Ingredienti: panna, latte, zucchero, sciroppo di glucosio, alcool, proteine del latte, torrone 1%, aroma di torrone. Può contenere tracce di mandorle, noci o arachidi.

Filu ‘e Ferru ambrato – I Nuragici

Distillato Sardo, con tecnica discontinua, di una miscela di vinacce locali (prevalentemente a bacca rossa) condotta in caldaine a bagnomaria . Un lungo periodo di affinamento con legni pregiati di rovere e ginepro, conferisce aromi intensi, armonici e gentili, e profumi tipici della macchia mediterranea. Ottimo servito come fine pasto o durante le riunioni conviviali. Si consiglia di servire a temperatura ambiente o leggermente flambato, per esaltarne le caratteristiche.

Grappa di Cannonau Ambrata – I Nuragici

Grappa ottenuta in alambicchi discontinui a bagnomaria di vinacce di uve selezionate di Cannonau di Sardegna. Arricchita con l’affinamento in pregiato legno di rovere, che gli conferisce un aroma caldo, con sentori di tabacco e cannella. Dal profumo intenso e complesso di legno e fico secco. Adatto per palati esperti ed esigenti. Ottimo nei fine serata tra amici. Servire ad una temperatura ambiente per esaltarne le qualità superiori.

Grappa di Vermentino – I Nuragici

Grappa ottenuta in alambicchi discontinui a bagnomaria di vinacce di uve selezionate di Vermentino di Sardegna. Dal profumo di fiori di limoncella, tiglio e pera, estremamente fresco e delicato. Sapore secco, delizioso e elegante. Ottimo dopo libagioni a base di pesce. Servire ad una temperatura di 8 °C.

Grappa di Nuragus – I Nuragici

Grappa ottenuta in alambicchi discontinui a bagnomaria di vinacce di uve selezionate di Nuragus. Dal profumo ben equilibrato , armonico con fragranza di erbe aromatiche. Aroma asciutto, persistente, raffinato ed austero. Ottimo dopo libagioni a base di carni Bianche o durante riunioni conviviali tra amici. Servire ad una temperatura di 8 °C.

Grappa di Monica – I Nuragici

Grappa ottenuta in alambicchi discontinui a bagnomaria di vinacce di uve selezionate di Monica di Cagliari. Dal profumo delicatamente aromatico con fragranze di uva appassita. Aroma con sentori di malva, delicato ed equilibrato. Ottimo dopo libagioni a base di carni rosse o selvaggina. Servire ad una temperatura di 8 °C.

Grappa di Cannonau – I Nuragici

Grappa ottenuta in alambicchi discontinui a bagnomaria di vinacce di uve selezionate di Cannonau di Sardegna. Dal profumo intenso, fine, con riferimento alle vinacce di provenienza. Sapore asciutto e rotondo dal carattere deciso. Ottimo dopo libagioni a base di carni rosse o selvaggina. Servire ad una temperatura di 8 °C.

Abbardente – I Nuragici

Bevanda Spiritosa tipica della tradizione Sarda, distillata con tecnica discontinua, di una miscela di vini giovani locali (prevalentemente una selezione di Cannonau, Monica, Bovale, Moscato) condotta in caldaine a bagnomaria. Dal carattere pieno e delicato. Da servire a temperatura ambiente,  sapientemente flambato per esaltare tutte le caratteristiche e gli aromi.

Filu ‘e Ferru – Linea Bronzetti – I Nuragici

Il suo nome deriva dall’espediente che i distillatori usavano per nasconderlo, seppellendo le scorte e lasciando fuori dalla terra solo un filo di ferro. È un distillato di vinacce cristallino. Chiude il pasto e gli accordi, è il brindisi finale tipico delle nostre tradizioni.

Mirto di Sardegna – Linea Bronzetti – I Nuragici

Il mirto è un arbusto della macchia mediterranea; dalla infusione delle sue bacche, raccolte a Dicembre, quando sono mature, nasce il nostro liquore, dolce, di colore rosso violaceo e intensamente profumato. Ottimo a fine pasto, le sue caratteristiche vengono esaltate se servito molto freddo.

Agrumi – Linea Regalo – I Nuragici

Dall’infusione di scorze di frutti invernali di arance, mandarini e limoni si ottiene un liquore giovane e fresco, per accompagnare la conversazione e la musica. Servito ghiacciato è ideale con i dolci e con tutti i dessert e i cocktail.

Mirto Bianco di Sardegna – Linea Regalo – I Nuragici

Il mirto è un arbusto della macchia mediterranea; dalla infusione a freddo di foglie giovanissime e germogli, raccolti nel mese di febbraio nel sottobosco del monte dei Sette Fratelli, si ottiene un liquore delicatissimo, di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Ottimo a fine pasto, le sue caratteristiche vengono esaltate se servito molto freddo.

Mirto di Sardegna – Linea Regalo – I Nuragici

Il mirto è un arbusto della macchia mediterranea; dalla infusione delle sue bacche, raccolte a Dicembre, quando sono mature, nasce il nostro liquore, dolce, di colore rosso violaceo e intensamente profumato. Ottimo a fine pasto, le sue caratteristiche vengono esaltate se servito molto freddo.

Limonello – Linea Regalo – I Nuragici

Un liquore fresco e dissetante, solare nell’aspetto e nell’aroma, che conserva il profumo intenso e giovane del limone. È ottimo a fine pasto, servito molto freddo, come base per i sorbetti o per accompagnare dolci sardi.