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Antonio Argiolas – Argiolas

Antonio Argiolas è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Cannonau con modeste frazioni di Malvasia nera, portate a surmaturazione. Vino di colore rosso rubino intenso con leggere sfumature granate, dal profumo ricco di aromi primari assai intensi e marcatamente mediterranei. Al palato si presenta morbido e rotondo, sapido ed intenso con un buon ritorno degli aromi primari sentiti all'olfatto. Ben equilibrato ed elegante con un finale molto lungo. Si abbina perfettamente a crostate di frutta rossa, bavarese al cioccolato, cioccolato fondente. Antonio Argiolas è un vino da meditazione.

Angialis – Argiolas

Angialis è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Nasco con modeste frazioni Malvasia di Cagliari. Vino di colore giallo paglierino intenso, dagli aromi primari molto intensi, marcatamente mediterranei. Caratteri terpenici tipici del Nasco. Al palato si presenta rotondo, amabile o quasi dolce, grasso con carattere di sapidità che richiama l'aroma primario. Si consiglia di servire alla temperatura 12 °C in calici a tulipano con leggera svasatura.

Cerdeña – Argiolas

Cerdeña è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Vermentino e da altre uve autoctone. Vino di colore giallo paglierino di buona densità e consistenza cromatica, dal profumo fine, ampio e persistente. Al palato si presenta intenso, persistente, strutturato, morbido, elegante con finale piacevolissimo. Si abbina perfettamente con bottarga di muggine e di tonno, primi piatti e risotti saporiti, orata al forno, ventresca di tonno, carni bianche e formaggi a pasta semidura di media stagionatura. Si consiglia di servire alla temperatura 12-13 °C. in calice slanciato e di buona ampiezza.

Is Argiolas – Argiolas

Is Argiolas è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata - Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore paglierino scarico a inflessioni verdognole, dal profumo intenso, aroma primario, delicato, persistente, ottimo aroma secondario, eccellente bouquet. Al palato si presenta vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato e fine. Si abbina perfettamente con antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura. Si consiglia di servire alla temperatura 10-11 °C. in calice slanciato e di buona ampiezza.

Alasi – Argiolas

Alasi è un vino rosso novello a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, nasce da un uvaggio di Bovale, Sangiovese, Cannonau e Carignano. Vino di colore rosso rubino con sfumature violacee, dal profumo ricco di aromi primari e secondari caratteristici. Al palato si presenta gustoso e morbido con elevato indice di souplesse. Si consiglia di servire alla temperatura di 9-11 °C. in calici di media ampiezza senza svasatura.

Serra Lori – Argiolas

Serra Lori è un vino rosato a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, nasce da un uvaggio di Cannonau, Monica, Carignano e Bovale Sardo. Vino di colore rosato tenue, inflessioni vivaci di vino giovane, dal profumo delicato, intenso e fruttato. Al palato si presenta vivace ma equilibrato nei caratteri di sapidità, corposità e gentilezza. Si abbina perfettamente con antipasti di mare e di terra, minestre di pesce e di legumi, lorighittas ai ricci di mare, zuppa di pesce, carni bianche. Si consiglia di servire alla temperatura di 9-11 °C. in calici di media ampiezza senza svasatura.

Costera – Argiolas

Costera è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata - Cannonau di Sardegna, ottenuto da uve Cannonau, Carignano e Bovale. Vino di colore rosso rubino intenso con sfumature granata, dal profumo intensamente vinoso, tipico del Cannonau. Al palato si presenta caldo, rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio. Si abbina perfettamente a primi piatti ben conditi, maialetto e agnello arrosto, pecorino sardo di media o lunga stagionatura. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C. in calici di media grandezza.

Perdera – Argiolas

Perdera è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata - Monica di Sardegna, ottenuto da uve Monica, Carignano e Bovale Sardo. Vino di colore rubino intenso con sottofondo tipico del Monica, dal profumo Vinoso, intenso e caratteristico. Al palato si presenta rotondo, con sottogusto finale tendente quasi alla dolcezza gustativa tipica del Monica ad alberello. Si abbina perfettamente con paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, trance di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino media stagionatura. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C. in calici di media grandezza.

S’Elegas – Argiolas

S 'Elegas è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata - Nuragus di Cagliari, ottenuto da uve Nuragus. Vino di colore giallo paglierino dal profumo fruttato, fragrante ed armonico. Al palato si presenta pieno, morbido e ricco con retrogusto amarognolo, caratteristico del Nuragus. Si abbina perfettamente con antipasti di mare e di terra, primi piatti della cucina marinara, tranci di spigola in cartoccio, cappone alle patate e pomodoro fresco, formaggi a pasta molle. Si consiglia di servire alla temperatura di 9-11 °C. in calici di media ampiezza senza svasatura.

Sapa Argiolas – Mosto cotto d’uva

Sapa di colore bruno scuro, dal profumo delicato, complesso e caratteristico che spazia dalle note mielose e caramellate a quelle tipiche della frutta cantina e del cioccolato. E’ un prodotto che si può utilizzare per preparare dolci o per insaporire o ammorbidire il gusto dei cibi, per esaltare il sapore di formaggi, insalate, macedonie e gelati.

Iolao D.O.P. – Argiolas

Iolao D.O.P. è un Olio extra vergine di oliva. Olio di colore giallo con sfumature verdognole dal fruttato medio con evidenti sentori di carciofo, foglia di pomodoro e melanzana. Al palato si presenta armonico, leggero, amarognolo, piccante.

Grappa di Turriga – Argiolas

Grappa di Turriga è un'acquavite ottenuta da vinacce di uve selezionate di Cannonau, Bovale, Carignano e Malvasia nera della vinificazione del Turriga. E' un'acquavite incolore e cristallina, dal profumo elegante e dal gusto morbido e vellutato. Si consiglia di servire alla temperatura di 10 °C. in bicchieri piccolo a tulipano con svasatura sull'orlo.

Costamolino – Argiolas

Costamolino è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata - Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore paglierino con riflesso leggermente verdognolo. Il suo bouquet è sottile, intenso e delicato, con buon aroma primario e secondario. Gusto fresco, secco ed asciutto, sapido con gradevole delicatezza e finezza. Si abbina perfettamente con antipasti di mare, fregola ai crostacei, minestre di pesce, spigola ai carciofi, formaggi a pasta molle e media stagionatura. Si consiglia di servire alla temperatura di 9-11 °C. in calici di media ampiezza senza svasatura.

Cardanera – Argiolas

Cardanera è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata -Carignano del Sulcis, ottenuto da uve Carignano. Vino di colore rosso rubino, dal profumo intenso, con note evidenti di frutti rossi e macchia mediterranea. Al palato si presenta rotondo, sapido, equilibrato, con un tannino fine e vellutato. Accompagna primi piatti saporiti e second a base di carne e di pese e formaggi di media stagionatura.

Tagliamare – Argiolas

Tagliamare è un vino spumate brut ottenuto da un antico vitigno tradizionale. Vino di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine. All'olfatto si presentano note eleganti di fiori bianchi, di pesca noce, pera e agrumi che si fondono con i delicati profumi delle nostre erbe aromatiche. Al palato è fresco, pieno e sapido, elegante e persistente con richiamo evidente alle note olfattive. Ottimo come aperitivo si abbina a delicate preparazioni a base di pesce. Perfetto con ostriche e antipasti a base di frutti di mare. Servire alla temperatura di 7-8 °C in un bicchiere a tulipano ampio.

Merì – Argiolas

Nasce da viticoltura integrata e da una raccolta anticipata che ne riduce il contenuto alcolico. Ha una ricchezza di profumi e gusto che affascina, conservata dal più naturale dei metodi: i grappoli appena colti sono tenuti a bassa temperatura già in vigna. Grazie a questa tecnica ha un ridotto contenuto in solfiti e conserva infatti nel tempo tutti gli aromi del vermentino. Si gusta come aperitivo e per accompagnare piatti di mare dal gusto delicato.

Iselis Bianco – Argiolas

Iselis Bianco è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Nasco con piccola frazione di Vermentino. Vino di colore giallo paglierino, dal profumo ampio ed armonico con note di fiori gialli, frutta tropicale e leggere note muschiate in sottofondo. Al palato si presenta morbido ed avvolgente con buon riscontro dei caratteri olfattivi e finale molto lungo e gradevole. Accompagna antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

Fior di Sale – Argei le Fattorie Renolia

“Fior di Sale” (logo) è il sapore del mare. È il primo cristallo che si forma sulla superficie dell'acqua. Prezioso, perché raccolto nell'unico tempo possibile, sessanta giorni l'anno “Fior di Sale” (logo) è essenza di onde, vento, terra e sole. Il suo sapore perfetto si unisce a aromi completamente naturali e lavorati a mano. Frutti da agricoltura biologica, bacche, spezie e fiori si aggiungono alla perfezione di un sale prezioso e unico. “Fior di Sale” (logo) è un sogno racchiuso in un barattolo.

Is Antas – Argei le Fattorie Renolia

Olio Extravergine di Oliva di qualita' superiore estratto a freddo. Blend di olive 100% di proprietà aziendale.

Classico Argei 100 ml con Tartufo Nero Pregiato – Argei le Fattorie Renolia

Classico Argei con Tartufo Nero Pregiato è un olio etravergine d'oliva. Estrema sintesi di gusto e raffinatezza, pensato per veri gourmand, è l'ideale coronamento per pietanze semplici quali uova, frittate, tagliate e filetti. Con tartufo nero d'Alba pregiato liofilizzato al 0,2% (pari a 1% tartufo fresco, aromi).

Classico Argei 100 ml con Tartufo Bianco d’Alba – Argei le Fattorie Renolia

Classico Argei con Tartufo Bianco d'Alba è un olio extravergine d'oliva. Un momento di estasi culinaria, l'incontro tra il profumo più inebriante delle Langhe e quello della valle del Gergei. Bastano poche gocce per elevare il sapore di qualsiasi piatto a puro capolavoro. Con tartufo bianco d'Alba pregiato liofilizzato al 0,2% (pari a 1% tartufo fresco, aromi).

Bio Argei 500 ml – Argei le Fattorie Renolia

Bio Argei è un olio extravergine di oliva da agricoltura biologica. Nasce dalle cultivar autoctone di Mallocrìa e Semidania, coltivate nelle nostre valli con metodo biologico, ed è ottenuto con spremitura a freddo. Il suo gusto intenso e la sua nota piccante lo rendono ideale, a crudo, su pesce, verdure, e piatti semplici ai quali dona un'irripetibile personalità.

Bio Argei 250 ml – Argei le Fattorie Renolia

Bio Argei è un olio extravergine di oliva da agricoltura biologica. Nasce dalle cultivar autoctone di Mallocrìa e Semidania, coltivate nelle nostre valli con metodo biologico, ed è ottenuto con spremitura a freddo. Il suo gusto intenso e la sua nota piccante lo rendono ideale, a crudo, su pesce, verdure, e piatti semplici ai quali dona un'irripetibile personalità.

Argei Classico 500 ml – Argei le Fattorie Renolia

Argei classico è un olio extravergine di oliva di agricoltura convenzionale. Il sapore fruttato delle olive Mallocrìa e di quelle Pitz'e Carroga, estratte a freddo, insieme, in un olio che valorizza qualsiasi pietanza della tradizione mediterranea. Anche una semplice fetta di pane.

Argei Classico 250 ml – Argei le Fattorie Renolia

Argei classico è un olio extravergine di oliva di agricoltura convenzionale. Il sapore fruttato delle olive Mallocrìa e di quelle Pitz'e Carroga, estratte a freddo, insieme, in un olio che valorizza qualsiasi pietanza della tradizione mediterranea. Anche una semplice fetta di pane.

Vermentino di Sardegna – Argei le Fattorie Renolia

Vermentino di Sardegna è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Il Vermentino Argei è un vino fermo, asciutto, si abbina ai primi piatti di pesce, crostacei, frutti di mare e formaggi.

Pranu Mariga – Argei le Fattorie Renolia

Pranu Mariga è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, nasce da un uvaggio di Cannonau, Bovale e Monica, dai quali trae tutta la sua personalità e morbidezza. Ha un corpo pieno e avvolgente che merita piatti di selvaggina, arrosti e formaggi sardi.

Cannonau di Sardegna D.O.C. – Argei le Fattorie Renolia

Vino di bel frutto e buona freschezza ottimo con primi piatti a base di carne caratterizzati da una buona succulenza, tagliolini al pecorino e pomodori secchi, maialino arrosto.

Ruina Figu – Argei le Fattorie Renolia

Ruina Figu è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Isola dei Nuraghi, ottenuto da uve Carignano e Cannonau. Vino di colore rosso rubino, al naso si presenta fruttato con predominanza di frutti rossi maturi. In bocca entra con pienezza e scivola via con eleganza. Non eccessiva presenza di tannino ma comunque ben amalgamato. In generale è un vino fruttato e fresco. Vino giovane, fresco e vivace ideale con antipasti e primi piatti. Servire alla temperatura di 16-18 °C.

Cannonau di Sardegna DOC – Antonella Corda

Vino rosso a Denominazione di Origine Controllata - Cannonau di Sardegna, ottenuto da uve Cannonau.
Ciliegia, lampone, mora, rosa e una delicata nota speziata di pepe bianco. La freschezza decisa si armonizza con le note calde e l’eccezionale morbidezza dei tannini.

Nuragus di Cagliari DOC – Antonella Corda

Vino bianco a Denominazione di Origine Controllata - Nuragus di Cagliari, ottenuto da uve Nuragus 100%. Questo Nuragus esprime le due anime della Sardegna, la terra ed il mare. Tra i suoi profumi spiccano la frutta d’autunno come la pera e la mela, accompagnati da una nota di salsedine marina. E’ un vino fresco ed equilibrato che si contraddistingue per la caratteristica sapidità. Si abbina egregiamente con le crudità di mare, soprattutto con le ostriche.

Vermentino di Sardegna DOC – Antonella Corda

Vino bianco a Denominazione di Origine Controllata - Vermentino di Sardegna, ottenuto da uve Vermentino 100%. Intenso e fragrante, riunisce le essenze dei giardini del mediterraneo, fiori d’arancio, pompelmo, limone, salvia e capperi. Un’acidità vibrante contrasta i toni caldi e la sua morbidezza. Si abbina gradevolmente con primi piatti a base di pesce ed i crostacei. Ottimo come aperitivo servito con i capperi sotto sale.

Li Sureddi – Antichi Vigneti Manca

Li Sureddi è un vino rosso Romangia IGP ottenuto da uve Retagliadu nieddu, un clone antico del Cannonau. Le uve nascono nei vigneti su terreno calcareo, ricco di fossili con forte presenza di marne varie e conglomerati del miocene. Vinificazione: 50% uva diraspata, 50% pigiatura soffice. Fermentazione spontanea sulle bucce senza lieviti selezionati a 30-32 °C di temperatura, dai 3 ai 7 giorni. Non filtrato, non chiarificato. Piccole aggiunte di solfiti prima dell’imbottigliamento. È un vino vivo caratterizzato da ogni singola annata. Può presentare nel corso della sua evoluzione un deposito nobile e naturale in bottiglia. Conservare la bottiglia a una temperatura di 12-15 °C affinché il vino possa maturare bene e nelle migliori condizioni senza subire alterazioni. “Li sureddi” nel nostro dialetto significa “Le sorelle”, e nella famiglia Manca sono Alessia e Noemi che portano avanti il progetto di famiglia ossia quello di recuperare e preservare i cloni antichi della nostra sotto zona Romangia. Li surreddi rosso, infatti, è un taglio di Retagliadu nieddu, clone antico di cannonau, da cinque vigne diverse presenti nella nostra località Badde pira, che si trova sulle dolci colline affacciate sul mare nel golfo dell’Asinara in Sardegna. Nell’annata 2017 ne sono state prodotte 2500 bottiglie circa. La sua gradazione alcolica è di 15% Vol.

Neula Bianco – Antichi Poderi Jerzu

Neula è un vino bianco frizzante a Indicazione Geografica Tipica, Ogliastra. Vino di colore paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo fresco e aromatico. Al palato si presenta equilibrato, morbido e garbatamente dolce. Ideale come aperitivo e per accompagnare antipasti e piatti leggeri. Servire alla temperatura di 8-10°C

Novello – Antichi Poderi Jerzu

Novello è un vino rosso novello a Indicazione Geografica Tipica - Ogliastra. Nasce da uve Cannonau, Carignano, Sangiovese, Monica e Ciliegiolo. Vino di colore rosso rubino dal profumo fruttato, intenso di vite in fiore. Gusto fresco, giovane, vivace e morbido. Si abbina perfettamente con antipasti leggeri, verdure in crosta, carni magre e formaggi di media maturazione. Ottimo con la frutta secca d'autunno, funghi, salumi e in particolare con le caldarroste. Si consiglia di servire alla temperatura di 12-14 °C.

Jerzu Brut – Antichi Poderi Jerzu

Jerzu Brut è un vino spumante Brut ottenuto da uve Vermentino e Chardonnay. Alla vista si presenta brillante, limpido, con tonalità di colore giallo paglierino scarico. All'olfatto evidenzia l'elegante impressione di fruttato e la rigorosa matura, fragranza. Al gusto presenta un gentile ed equilibrato carattere su una precisa struttura. Con schiuma abbondante e persistente ed un perlage a grana fine. Aperitivo profumato o protagonista di una piacevole, esigente degustazione. Si accosta ad antipasti delicati e diventa attore in importanti buffet. Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C.

Àkratos – Antichi Poderi Jerzu

Àkratos è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Ogliastra, ottenuto uve Cannonau surmature. Vino dal colore rosso rubino con riflessi granata, limpido con formazione di archetti generosi e ben evidenti. Profumo ampio, intenso e complesso, si riconoscono amarena, mirto e prugna su un finale mentolato. Al palato si presenta con un ingresso avvolgente, dolce e morbido, ben bilanciato dai tannini decisi e dalla spiccata sapidità, bella freschezza finale. Ideale accompagnamento per dolci tipici e dolci con il miele e formaggi saporiti. Si consiglia di servire intorno i 10 °C.

Sa Costa – Antichi Poderi Jerzu

Sa costa è un vino bianco a Indicazione Geografica Tipica - Ogliastra, ottenuto uve Cannonau e Vermentino. Vino di colore giallo paglierino, dal bouquet fresco, floreale con sentori di acacia e agrumi. Al palato si presenta ben equilibrato, sapido, con un retrogusto piacevole di agrumi. Si abbina perfettamente ad antipasti di mare ricchi di sapori. Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C.

Solana – Antichi Poderi Jerzu

Solana è un vino rosato a Indicazione Geografica Tipica - Ogliastra, ottenuto uve Cannonau, Monica e Carignano. Vino di colore rosa tenue, limpido, dal profumo fine ed elegante, fruttato e floreale. Al palato si presenta leggero, morbido e gradevolmente sapido. Si abbina perfettamente a piatti di pesce ed insaccati. Si consiglia di servire alla temperatura di 10-12 °C.

Alustia – Antichi Poderi Jerzu

Alustia è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Ogliastra, ottenuto uve Cannonau, Monica e Carignano. Vino di colore rosso rubino dal profumo fruttato intenso e persistente. Al palato si presenta gustosamente sapido e secco. Vino che accompagna gli antipasti e secondi a base di carne. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.

Vermentino – Antichi Poderi Jerzu

Vermentino è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino. Vino di colore giallo paglierino, dal bouquet di agrumi persistente. Al palato risulta morbido e fruttato con un retrogusto asciutto. Delicato e ben equilibrato. Si abbina perfettamente a pesci, crostacei e frutti di mare. Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C.

Rosè – Antichi Poderi Jerzu

Rosè è un vino rosato a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino limpido e trasparente, dal colore rosa carico, dal profumo persistente e floreale con un gusto sapido e morbido. Si abbina perfettamente con antipasti, primi piatti asciutti e pesce alla griglia. Si consiglia di servire alla temperatura di 12-14 °C.

Monica – Antichi Poderi Jerzu

Monica è un vino a Denominazione di Origine Controllata - Monica di Sardegna, ottenuto da una selezione di uve Monica del nostro territorio. Vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, dal tipico, fresco, intenso con percezione di frutti di sottobosco e fiori di macchia mediterranea. Al palato si presenta morbido, sapido e giustamente tannico. Compagno ideale di salumi, formaggi e primi piatti della migliore tradizione sarda. Servire alla temperatura di 16 °C.

Rosso 13,5% – Antichi Poderi Jerzu

Rosso 13,5% è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso brillante dal bouquet intenso con sentori di mora e frutti di bosco. Gusto armonico, caldo piacevolmente tannico. E' un vino da arrosti, cacciagione e pietanze saporite. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.

Rosso 12,5% – Antichi Poderi Jerzu

Rosso 12,5% è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso rubino con sfumature violacee dal bouquet intenso e delicato di piccoli frutti di bosco. Gusto Morbido con un buon tono di fruttato, caldo e di buon corpo. Si abbina perfettamente con carni grigliate, salumi e formaggi. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.

Riserva Antichi Poderi – Antichi Poderi Jerzu

Riserva Antichi Poderi è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosso granata intenso di buona fluidità e consistenza. Bouquet di mora matura e mandorle tostate, con note di cannella e vaniglia. Dal gusto caldo, speziato, piacevolmente tannico. Si accompagna ad arrosti di carne, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.

Lucean Le Stelle – Antichi Poderi Jerzu

Lucean Le Stelle è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino. Vino dal colore giallo paglierino brillante con buona fluidità. Dal profumo di agrumi, delicato e persistente. Gusto morbido, caldo e lievemente fruttato. È uno splendido Vermentino di Sardegna che accompagna, in musicale armonia, antipasti, crostacei e piatti di pesce in genere. Si consiglia di servire alla temperatura di 8-10 °C.

Radames – Antichi Poderi Jerzu

Radames è un vino rosso a Indicazione Geografica Tipica - Ogliastra, ottenuto da uve Cannonau, Carignano e Cabernet. Vino di colore rosso rubino intenso con riflessi granata. Il suo bouquet è deciso, morbido e caldo, con sentori di viola e mora, dal gusto dolce, giustamente tannico, caldo, pieno e morbido. Radames è lo sposo ideale per i grandi primi, i salumi gustosi, gli arrosti e le carni rosse in genere. Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.

Telavè – Antichi Poderi Jerzu

Telavè è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vermentino. Vino dal colore paglierino con riflessi verdognoli. Tipicamente aromatico con bouquet fine ed elegante. Dal gusto equilibrato, morbido e di buona struttura. Ottimo come aperitivo, si accompagna divinamente con i piatti di crostacei o di pesce in genere. Si consiglia di servire alla temperatura di 10-12 °C.

Isara – Antichi Poderi Jerzu

Isara è un vino rosato a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Cannonau. Vino di colore rosa carica dal profumo tipico, netto, floreale con sentori di frutta. Al gusto si presenta sapido, armonico e di buona freschezza. Compagno ideale per antipasti in genere e primi piatti non elaborati. Si consiglia di servire intorno 12 °C.