Sulle colline prospicienti il Golfo dell'Asinara, Paleos Vini ha individuato un ambiente ottimale per la viticoltura a Badesi, nel nord della Sardegna. Il terroir unico, caratterizzato da suolo sabbioso e influenze marine, conferisce ai vini una personalità distintiva.

I vigneti di Paleos godono di una posizione privilegiata con vista mare. Il vento costante protegge naturalmente le viti e arricchisce l'uva con aromi mediterranei, donando ai vini sapidità e note iodate.

L'azienda adotta un approccio che va oltre la certificazione biologica, trattando le viti come organismi sensibili. Le pratiche colturali escludono prodotti chimici e limitano l'uso di macchinari, favorendo invece metodi naturali per mantenere la salute del vigneto.

Paleos Vini è nata dall'eredità di un uomo umile ma saggio, la cui filosofia di rispetto per la terra ha profondamente influenzato l'etica aziendale.

I vini Paleos incarnano l'essenza del territorio, catturando nelle bottiglie il carattere unico della Sardegna, dal sole estivo alla brezza marina, insieme alla passione e alla storia di questa realtà vitivinicola.