Sassari

Pure Sardinia

Pure Sardinia propone Liquori, Distillati, Soft Drinks, Olio EVO e Vini, tutti ottenuti da materie prime di altissima qualità dell'isola di Sardegna.

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I LIQUORI E DISTILLATI DI PURE SARDINIA

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Vero Vermouth – Pure Sardinia

Vero Vermouth, ottenuto da Vino Vernaccia Riserva affinato per 10 anni in botti di castagno e da piante ed erbe spontanee dell’isola, quali Timo, Elicrisio e Mirto: emozionante, unico ed inimitabile.

Raro Wild Mirto – Pure Sardinia

Raro Wild Mirto, liquore ottenuto per infusione idroalcolica di ben 800 gr./litro di bacche di mirto raccolte a mano, senza aggiunta di aromi, coloranti e conservanti: intenso, ricco di gusto, coinvolgente.

Adras Wodka – Pure Sardinia

Adras Wodka, ottenuta da grano coltivato nel Campidano, e distillata tre volte: decisa, ma morbida e persistente.

Doro Aged Gin – Pure Sardinia

Doro Aged Gin Pure Sardinia è un un distillato ottenuto da infuso di alcool di melasso, bacche di ginepro selvatico e altre botaniche prodotto in Sardegna. Doro Aged Gin si presenta alla vista di colore giallo carico con riflessi dorati, limpido, dal profumo complesso e fine, sentori netti di bacche di ginepro, salvia, macchia mediterranea, resina, vaniglia, agrumi. In bocca è opulento, ma morbido e persistente, con note di nocciola tostata, erbe officinali e mandorla amara. Doro Aged Gin viene ottenuto per infusione di bacche di ginepro selvatico sardo per 30 giorni insieme alle botaniche in alcool di cereali. Successiva Distillazione artigianale lenta con metodo discontinuo per circa 10 ore, tramite caldaia a vapore e alambicco in rame. Affinamento in vecchie botti di castagno per 12 mesi. Ingredienti: bacche di ginepro sardo selvatico (Juniperus Communis), Salvia Desoleana, foglie di Mirto, Lentisco, Artemisia, scorze di limone e arancia, alcool, acqua. La sua gradazione alcolica è di 44% Vol.

Solo Wild Gin – Pure Sardinia

Solo Wild Gin, ottenuto esclusivamente da bacche raccolte a mano di piante di Ginepro Selvatico cresciute spontaneamente nelle coste dell’isola, senza nessun altra botanica aggiunta: profumo e gusto ineguagliabili.