Quartino Rosso è un vino a Indicazione Geografica Tipica, Isola dei Nuraghi, ottenuto da un attenta selezione dei migliori grappoli di uve autoctone di Barbera Sarda.

Vino di colore rosso intenso tendente al violaceo, dal profumo vinoso e Fruttato con sentori di frutta rossa fresca come ciliegie, prugne mature e un accento morbido di violetta. Al palato si presenta corposo, leggermente tannico con note accese di frutti rossi, di melograno e ciliegia marasca.

Si consiglia di servire alla temperatura di 16-18 °C.