Incupà – Cantina Castiglia

Scopri i vini di Cantina Castiglia in vendita su Bevisardo.it

Incupà è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Vermentino di Gallura.
Vino di colore giallo paglierino con riflessi dorati, dalle note agrumate bilanciate da note di miele d’acacia. Eccellente nella rotondità e nella morbidezza, supportato da un’ottima base acida si presenta sontuoso nella sua opulenza.

I vini di Cantina Castiglia su Bevisardo.it

Scopri i vini della cantina
  • Venduti da Bevisardo.it, lo shop online de Le Strade del Vino
  • Spediti direttamente dalla Sardegna
Tipologia

Vino bianco

Denominazione

Vermentino di Gallura D.O.C.G.

Uve

100% Vermentino

Gradazione Alcolica

-

Temperatura di Servizio

8-10 °C

Scheda Tecnica

Classificazione Vermentino di Gallura D.O.C.G.
Uve 100% VERMENTINO.
Altitudine 150/200 metri s.l.m.
Esposizione Nord-Sud.
Densita d'impianto 5.000 piante/Ha.
Sistema di allevamento delle viti Guyot.
Resa per ettaro 60 qli/Ha.
Epoca di vendemmia Prima settimana di settembre.
Conduzione vendemmia Manuale in cassette.
Durata della fermentazione 15 giorni in vasche acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento 6 mesi barriques francesi, 50% del vino assemblato.
Affinamento in bottiglia 2 mesi, tappo di sughero.
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati.
Profumo Un vino dai profumi fini, eleganti, molto leggeri, con frutti rossi a fare da contraltare.
Gusto Eccellente nella rotondità e nella morbidezza, supportato da un'ottima base acida si presenta sontuoso nella sua opulenza.

Dove ci troviamo

Sardinia map
La Cantina

Logo Cantina Castiglia
Calangianus

Cantina Castiglia

Nelle nostre cantine caratterizziamo dei vini di respiro internazionale e dei vini tradizionali da sempre presenti nel territorio.

Esaltando le straordinarie peculiarità ambientali della nostra terra intrisa di cultura e tradizione.

Informazioni aggiuntive
DenominazioneVermentino di Gallura DOCG
VitignoVermentino
0 reviews
0
0
0
0
0

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Incupà – Cantina Castiglia”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *