Vinitaly, crescono gli espositori diretti, cambia la data e spazio al Biologico e Biodinamico
È ancora il settore vitivinicolo a trainare il comparto agroalimentare italiano. Nonostante la crisi, nel 2011, l’export ha superato i ...
Tag Archives: Gambero Rosso
Da ripensare l’offerta di vino nella ristorazione perchè la crisi è solo un alibi al calo dei consumi
Carte dei vini sempre più ‘corte’, contrazione dei consumi ma mentre tutti pensano alla crisi economica i clienti dei ristoranti cambia...
Vinitaly incontra la ristorazione: dal primato delle bollicine italiane, alle sorprese dei nuovi paesi
Il crescente favore dei consumatori per i vini spumanti italiani traina anche la richiesta di quelli stranieri. Gli operatori della ris...
Clienti con gusti sempre più internazionali e i ristoranti italiani adeguano le carte dei vini… ma non tutti
I vini stranieri sono ormai di casa nelle cantine dei ristoranti italiani. Rimane comunque un’alta percentuale di ristoratori che scegl...
VIni d’Italia 2012: le storie dei 10 superpremiati
Dopo la pubblicazione dell’elenco dei premi speciali della nuova Guida Vini d'Italia 2012 del Gambero Rosso, è venuto il momento d...
Tre Bicchieri 2012: la Sardegna conferma le attese
L’anno scorso su Vini d'Italia si elogiava una qualità media crescente dei vini isolani, ma allo stesso tempo si auspicava un progresso...
Convegno su Cannonau e Grenache ad Oristano
CANNONAU E GRENACHE IL ROSSO DEL MEDITERRANEO
Il 30 maggio 2011, nella sala conferenze dell’Hospitalis Sancti Antoni di Oristano si ...
Vigne Surrau sbarca a Parigi e Madrid
L'AZIENDA DI ARZACHENA, UNICA ESPONENTE DEL COMPARTO VITIVINICOLO SARDO, PRENDE PARTE AL PRESTIGIOSO GAMBERO ROSSO BOUTIQUE ITALIAN WIN...
Troppe aziende, troppi campanili, pochi investimenti nel marketing, ma le interviste di Vinitaly mettono in luce ampi spazi di miglioramento
Il mercato interno va valorizzato, lasciando da parte gli individualismi, lavorando per invertire la tendenza alla riduzione dei consum...
Convegno “I vini alternativi: dal biologico al biodinamico”
Oristano - lo scorso venerdì 21 maggio 2010, presso l'Auditorium San Domenico, si è tenuto l'atteso convegno "I vini alternativi: dal b...