La cantina sarda “La Contralta” è stata inserita da Forbes Italia tra le 100 Eccellenze italiane del food & wine, che rappresentano una vetrina privilegiata delle realtà italiane a cui ispirarsi per avere nuovi stimoli e per confermare certezze per tenere alta la bandiera del “fare” italiano.
100 aziende scelte dalla redazione che hanno saputo valorizzare i prodotti del territorio partendo da un’intuizione e coltivandola con passione, esperienza, capacità.
Una sorta di fotografia del migliore made in Italy, del food, del wine, dell’ospitalità e della sapienza produttiva. Ma anche della imprenditorialità più raffinata e attenta a quanto accade nel nostro universo, fatto di intuizioni, visioni, approcci geniali.
Il nome “La Contralta” deriva dal toponimo di una piccola spiaggia adiacente a uno dei due poderi della tenuta che si trova sotto il monumento naturale della Roccia dell’Orso, di fronte alla Costa Smeralda, a Palau.
Attualmente la cantina La Contralta produce vini da uve autoctone Cannonau, Vermentino e Carignano.
- Fiore del sasso – Vermentino di Gallura D.O.C.G Superiore
- L’ora grande – Cannonau di Sardegna D.O.C. Rosso
- Al sol brilla – Isola dei Nuraghi I.G.T. – Vermentino
- Sicut erat – Isola dei Nuraghi I.G.T. – Vermentino
- M’illumino – Isola dei Nuraghi I.G.T. – Carignano
Foto IG @lacontralta
