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Arbè – Liquore di Mirto Bianco da Bacche di Sardegna – Istintosardo

Arbè è un Liquore di Mirto Bianco da Bacche di Sardegna prodotto artigianalmente dal Liquorificio Istintosardo di Tortolì in Sardegna. Un nettare unico e prezioso, frutto dell'incontro tra la saggezza liquoristica locale e l'eccezionalità delle bacche di mirto bianco autoctone dell'isola.

Questo elixir dai riflessi dorati viene creato attraverso un sapiente processo di infusione in cui le rarissime bacche di mirto bianco (Myrtus communis L. var. leucocarpa), dai candidi frutti maturi, vengono lasciate in ammollo in una miscela di alcool, zucchero e acqua. Il risultato è un liquore che si distingue per la sua complessità aromatica, un caleidoscopio di profumi agrumati e floreali che evocano la fragranza inebriante della macchia mediterranea in fiore.

Al palato, Arbè avvolge il palato con la sua morbidezza vellutata, regalando deliziose sfumature balsamiche che lasciano una gradevole eco di freschezza sul finale. Un'esperienza sensoriale che trascende la semplice degustazione, trasportando chi lo assaggia in un viaggio nella Sardegna più autentica.

Versatile e raffinato, questo nettare ambrato può essere apprezzato come digestivo dopo un pasto oppure utilizzato per creare cocktail di grande carattere ed eleganza. In ogni caso, la sua eccezionalità risiede nella cura artigianale con cui viene prodotto, secondo la tradizione del Liquorificio Istintosardo, senza l'aggiunta di aromi o coloranti artificiali, per preservarne tutta la purezza e l'autenticità.

Amargura – Liquore d’Arancia di Sardegna – Istintosardo

Amargura è un liquore all'arancia prodotto in Sardegna, creato con metodi artigianali a Ogliastra dal Liquorificio Istintosardo di Tortolì. Questo liquore è ottenuto dall'infusione idroalcolica di scorze di arance fresche della Sardegna, arricchite con carruba, china, alcool e zucchero, per creare un mix di sapori che rappresenta pienamente l'essenza del territorio sardo. Rispettando la filosofia di Istintosardo, Amargura viene realizzato artigianalmente senza l'aggiunta di aromi o coloranti artificiali. Questo garantisce un'esperienza autentica e naturale, allineata alla tradizione e all'innovazione dell'azienda. Amargura si caratterizza per il suo colore ambrato e il profilo aromatico complesso. Al naso, emergono note agrumate intense, accompagnate da delicate sfumature di caramello, richiamando la dolcezza delle arance fresche e la profondità degli ingredienti naturali. Per apprezzare al meglio le sue qualità, è consigliabile degustare Amargura freddo. Questo liquore offre un'esperienza sensoriale sofisticata, ideale per chi desidera esplorare nuovi sapori nel mondo dei liquori artigianali.