Sua Eccellenza è una Grappa di Vinacce, dal colore cristallino, trasparente e brillante. Il profumo è ampio, intenso e persistente, pulito con note piacevoli di fruttato. Al palato si presenta secco, morbido ed elegante, con buona armonia olfattiva. Servire alla temperatura di 16-18 °C.
| Classificazione | Grappa di vinacce |
| Vinacce | Varie dell'annata. |
| Invecchiamento | 24 mesi in carati di Troncais d'Allier. |
| Colore | Cristallino, trasparente e brillante. |
| Profumo | Ampio, intenso e persistente, pulito con note piacevoli di fruttato. |
| Gusto | Secco, morbido ed elegante, con buona armonia olfattiva. |
| Temperatura di servizio | 16-18 °C. |
Il coraggio e l'amore per la coltivazione della vite erano tratti comuni a 23 viticultori della Trexenta che dal 1956 danno vita alla Cooperativa Agricola Trexenta. Già negli anni '70 i vini della Cantina Trexenta, sopratutto Nuragus e Monica, vengono esportati in Francia e Germania.
Senorbì
Cantina Trexenta
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